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Seja para fortalecer as defesas do organismo ou para ajudar no combate aos sintomas da dengue, você pode ter ouvido falar dos benefícios do suco de inhame com laranja. Em teoria, esses ingredientes são ideais para preparar uma bebida funcional que estimula a imunidade, rica em vitaminas A, B e C, além de betacaroteno e fibras 1-6.
De fato, esses nutrientes ajudam na manutenção e eficácia do sistema imunológico. Porém, o suco funciona mais como um complemento para repor as reservas nutricionais do que um remédio 7.
Embora não seja uma solução milagrosa, a receita de suco de inhame com laranja para a imunidade tem benefícios relevantes. Afinal, oferece um valor nutricional elevado e serve como alternativa para a reposição de fluidos, fundamental durante a recuperação de infecções como a dengue 7.
E o melhor: o sabor pode surpreendê-lo positivamente. Como o inhame tem um paladar neutro, o gosto cítrico e o aroma da laranja tomam conta do suco e o consumo pode ser mais agradável.
Gostou da ideia? Leia o post para descobrir uma receita prática e conhecer todos os benefícios do inhame e da laranja, ingredientes que formam a base de um dos principais sucos para melhorar a imunidade.
Resumo
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Serve para ajudar na ingestão de nutrientes que são essenciais para o funcionamento de vários sistemas importantes do seu organismo, com destaque para a imunidade. Essa função está relacionada ao valor nutricional dos ingredientes principais, que fornecem fibras, vitaminas A, B e C, além de zinco, magnésio, potássio e selênio 7.
Embora muito utilizado em pratos salgados, o inhame tem um sabor bem neutro e consistência ideal para o preparo dos chamados “leites vegetais” 1.
O resultado é parecido com uma vitamina de frutas. O diferencial fica por conta da refrescância da laranja, que toma conta do aroma e do sabor do suco, o que também facilita o consumo 7.
Pode ser tomado ao mesmo tempo que suplementos de vitaminas, desde que sob orientação médica. Esse cuidado ajuda a manter o equilíbrio na ingestão de nutrientes que promovem o seu bem-estar 1-6.
Vale lembrar que o suco de inhame com laranja não substitui tratamentos convencionais em caso de infecções como a gripe, covid-19 ou a dengue. Os benefícios desse tipo de bebida são obtidos por meio da ingestão regular dos seus nutrientes e não atuam como solução imediata ou como cura para essas doenças 7.
Você precisará de: 1 inhame pequeno, cozido e cortado em lascas ou cubos; 2 laranjas picadas e sem casca; 400 ml de água; adoçante ou mel a gosto (opcional). Para o preparo, junte os ingredientes e bata por três minutos no liquidificador, ou até obter uma mistura mais homogênea 7.
Se precisar, acrescente mais água. Também pode adicionar hortelã ou gengibre para incrementar o sabor da bebida 7.
Atenção: é recomendado não coar o suco de inhame com laranja para assegurar a ingestão completa das fibras e nutrientes. No entanto, você pode passá-lo por uma peneira para remover pedaços maiores e facilitar o consumo 7.
Ajuda a produzir energia, melhora a digestão, fortalece a imunidade, melhora o controle glicêmico e do colesterol e pode estimular a saúde cardiovascular, o cérebro e os músculos. Essas vantagens existem porque é um alimento rico em carboidratos, fibras, potássio, magnésio, betacarotenos, antioxidantes e vitaminas (A, C e complexo B) 1,4-7.
Com alto teor de carboidratos complexos, serve de combustível para produção de energia por meio do metabolismo. Por esse motivo, é indicado para atletas amadores e profissionais. Esses nutrientes também auxiliam a regular a glicose no sangue, o que pode melhorar o desempenho físico e a atividade cerebral 1,4-7.
Como é rico em fibras, outro benefício do inhame está na possibilidade de melhorar o funcionamento dos intestinos. As fibras alimentares passam inalteradas pela digestão e podem reduzir a absorção de açúcares. Dessa forma, o produto também contribui para o controle da diabetes 1,4-7.
A seguir, é importante destacar que o inhame é rico em betacaroteno, que age como antioxidante e previne o envelhecimento celular, ao mesmo tempo que previne a perda de colágeno 1,4-7.
Por fim, podemos destacar o inhame como um aliado da saúde cardiovascular, ajudando o controle do colesterol, eliminando o excesso de sódio e reduzindo o risco de infarto, derrame e similares 1,4-7.
Para a imunidade, a vantagem é a concentração de vitaminas C, A e do complexo B. Essa combinação auxilia na manutenção das funções biológicas, inclusive na produção de células de defesa e eliminação de toxinas do organismo 1,4-7.
Além de estimular a resposta imunológica, o consumo regular dessa fruta pode ajudar na produção de colágeno, síntese de carnitina, quebra e absorção de ferro e redução dos depósitos de colesterol. Também pode melhorar a função cerebral e prevenir o envelhecimento celular precoce 2,3.
Os benefícios da laranja também incluem 2,3:
Essas bebidas caseiras funcionam como um suplemento alimentar líquido. Ou seja, servem para complementar a dieta e facilitar a ingestão de nutrientes essenciais para a manutenção das defesas do organismo. São uma alternativa para atender às demandas diárias de vitaminas e minerais, preferencialmente em conjunto com uma alimentação balanceada 8.
Basicamente, os sucos que melhoram a imunidade são preparados com ingredientes que facilitam a hidratação e o acesso aos nutrientes que ajudam no combate a agentes infecciosos 7,8.
Em outras palavras, funcionam como uma forma de complementar a dieta padrão. Por exemplo, se você tem dificuldade de ingerir fibras e vitaminas na rotina, pode contar com esse tipo de bebida para assegurar bons níveis desses nutrientes 8.
Vale lembrar ainda que o equilíbrio é muito importante, ou seja, até mesmo um suco para aumentar a imunidade pode fazer mal se consumido em excesso 8.
E então, acha que um suco de inhame e laranja pode contribuir com a sua saúde? Esperamos que tenha aprendido informações importantes sobre esse tipo de alimento e esteja disposto a experimentá-lo.
Para mais dicas de saúde e guias para promover o seu bem-estar, continue ligado no nosso blog.

Trabalha na indústria Farmacêutica desde os anos 2000, vindo a atuar nas áreas de Saúde Feminina, Consumer Health, Clínica Geral, Pediatria, Dor e Inflamação, Reumatologia, Similares e genéricos.
4. Go HK, Rahman MM, Kim GB, Na CS, Song CH, Kim JS, Kim SJ, Kang HS. Antidiabetic Effects of Yam (Dioscorea batatas) and Its Active Constituent, Allantoin, in a Rat Model of Streptozotocin-Induced Diabetes. Nutrients. 2015 Oct 15;7(10):8532-44. doi: 10.3390/nu7105411. PMID: 26501316; PMCID: PMC4632431.
5. Li T , Teng H , An F , Huang Q , Chen L , Song H . The beneficial effects of purple yam (Dioscorea alata L.) resistant starch on hyperlipidemia in high-fat-fed hamsters. Food Funct. 2019 May 22;10(5):2642-2650. doi: 10.1039/c8fo02502a. PMID: 31025041.
6. Tohda C, Yang X, Matsui M, Inada Y, Kadomoto E, Nakada S, Watari H, Shibahara N. Diosgenin-Rich Yam Extract Enhances Cognitive Function: A Placebo-Controlled, Randomized, Double-Blind, Crossover Study of Healthy Adults. Nutrients. 2017 Oct 24;9(10):1160. doi: 10.3390/nu9101160. PMID: 29064406; PMCID: PMC5691776.
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