3 receitas de suco para aumentar a imunidade + dicas de saúde

Nesse post, você descobrirá como incluir sucos na dieta pode auxiliar na prevenção de doenças, quais outras medidas ajudam a desenvolver as defesas do corpo e quais são as frutas que aumentam a imunidade ^3,4. 

Aproveite a leitura! 

Resumo 

• Um suco para aumentar a imunidade ajuda a facilitar a ingestão diária de nutrientes que contribuem para compor as defesas do seu corpo ^3,4. 

• Para aproveitar os benefícios de bebidas funcionais, você deve contar com uma boa variedade de ingredientes, para assegurar o consumo das diferentes vitaminas e minerais que fazem bem à saúde ^3,4. 

• Entre as frutas que aumentam a imunidade, os destaques são: frutas cítricas, como limão, laranja e abacaxi, morango, amora, framboesa, melancia, manga e goiaba ^4-17. 

• Você também pode contar com outros ingredientes para preparar sucos e vitaminas, como aveia, gengibre, hortelã, couve, cenoura e beterraba ^4-17.  

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Suco para aumentar a imunidade: funciona mesmo? 

Tomar suco para aumentar a imunidade parece uma solução milagrosa e, portanto, difícil de acreditar, mas não é por aí. Na verdade, trata-se apenas de uma bebida funcional que facilita a ingestão de vitaminas e minerais. São esses nutrientes que importam, pois o sistema imunológico precisa desse combustível para funcionar corretamente ^3,4. 

Em geral, para manter a imunidade alta, é fundamental ^2: 

• evitar o estresse; 

• cuidar da saúde física e mental; 

• dormir pelo menos 8 horas todas as noites; 

• ingerir a quantidade adequada de água no dia a dia; 

• praticar atividades físicas regularmente; 

• manter o peso corporal em um nível adequado para o seu biotipo; 

• seguir uma dieta saudável, diversificada e equilibrada, a fim de assegurar a ingestão diária de nutrientes essenciais. 

É nesse último ponto que entram os sucos, shakes e bebidas funcionais, que servem como um atalho para consumir cereais, vegetais e frutas que aumentam a imunidade. Incluir uma boa variedade desses ingredientes na dieta é uma forma simples de atender às demandas nutricionais do corpo ^2,3. 

Qual o melhor suco para aumentar a imunidade? 

Ao pesquisar o tema, você pode se deparar com artigos e teorias que defendem o consumo de bebidas específicas, como o suco de laranja para combater a gripe ou o suco de inhame para se recuperar da dengue. Logo, é comum surgir a dúvida de qual o melhor suco para aumentar a imunidade ^2,4. 

Nesse contexto, reforçamos que bebidas funcionais não apresentam ação terapêutica. Ou seja, não são úteis para tratar doenças e sintomas. Conforme explicado, apenas facilitam a ingestão de nutrientes que o corpo precisa para fortalecer as suas defesas ^2. 

Desse modo, não há uma única solução. O ideal é variar a dieta de um dia para o outro, para atender às demandas do organismo por diferentes grupos de vitaminas e minerais ^2. 

3 receitas de suco para imunidade 

Agora que você já sabe como funcionam os sucos para aumentar a imunidade, veja três receitas de bebidas funcionais para se inspirar: 

1. Suco de laranja, cenoura e beterraba 

O suco de laranja, cenoura e beterraba fornece uma combinação refrescante e repleta de nutrientes. Pode parecer estranho incluir legumes crus no preparo da bebida, mas o sabor da laranja se destaca e torna a experiência mais positiva ^5-9. 

Veja os benefícios dessa receita de suco para imunidade: 

• a laranja é rica em vitamina C e fibras, o que estimula o processo digestivo, melhora a produção de colágeno, contribui para a absorção de ferro e aperfeiçoa o funcionamento do sistema imune ^5,6; 

• a cenoura é rica em vitaminas A, C e K, além de fornecer fibras alimentares e antioxidantes para auxiliar o metabolismo e funções biológicas variadas ^9,10; 

• a beterraba é uma excelente fonte de ferro e combiná-la com a laranja ajuda a aproveitar ao máximo esse mineral, já que a vitamina C é importante para a absorção do ferro. Além disso, fornece zinco, cálcio, potássio, vitaminas B1 e B2, antioxidantes e fibras alimentares ^11. 

Confira os ingredientes do suco ^9: 

• 500 ml de suco natural de laranja; 

• 1 cenoura média descascada e picada; 

• 1 beterraba pequena descascada e picada. 

Veja o modo de preparo ^9: 

1. Junte os ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma mistura fina e homogênea; 

2. Acrescente gelo e bata mais um pouco; 

3. Se preferir, coe o suco em uma peneira; 

4. Adoce a gosto e sirva em seguida. 

2. Suco de limão, gengibre, hortelã e couve 

As frutas cítricas continuam em destaque com esse delicioso e refrescante suco de limão, gengibre, hortelã e couve. Confira os benefícios de cada ingrediente ^12-16: 

• o limão é uma fruta rica em vitamina C, que auxilia no processo de cicatrização e manutenção de tecidos no corpo. O consumo do suco de limão pode melhorar a absorção de ferro, combater a fadiga muscular, prevenir o envelhecimento celular e controlar a pressão sanguínea ^5,12; 

• o gengibre contribui para a saúde vascular, ajuda o organismo a combater germes, protege o trato digestivo e conta com propriedades antioxidantes, analgésicas e anti-inflamatórias ^13; 

• a hortelã é uma erva conhecida por combater a gripe, muito usada no preparo de chás, e também pode servir de ingrediente em sucos e bebidas funcionais. Além de ser refrescante, pode amenizar problemas digestivos, dores de cabeça e inflamações de garganta ^14. 

• a couve é uma excelente fonte de ferro, vitamina A e ácido fólico (vitamina B9), portanto, contribui para a manutenção de tecidos, combate a anemia e ajuda a regular a resposta imunológica ^15. 

Você precisará de ^16: 

• 1 folha de couve; 

• 1 limão grande descascado; 

• 1 pedaço pequeno de gengibre (aprox. 5 cm); 

• 2 xícaras de água gelada; 

• folhas de hortelã a gosto. 

Para essa receita de suco para imunidade, as instruções são ^16: 

1. Juntar todos os ingredientes no liquidificador. Se preferir, pode adoçar e acrescentar gelo; 

2. Bater bastante, até triturar totalmente as partes sólidas e obter uma bebida homogênea; 

3. Servir ou guardar na geladeira por até 12 horas (após esse período, o limão pode amargar). 

3. Vitamina de morango, banana e aveia 

Para variar um pouco, essa receita é para você que prefere shakes e vitaminas de frutas mais encorpadas, ideais para o café da manhã. Assim como os sucos para aumentar a imunidade, a vantagem está na facilidade de preparar bebidas funcionais e assegurar a ingestão diária dos nutrientes que o corpo precisa ^17-20. 

Confira os benefícios da vitamina de banana, morango e aveia: 

• banana: rica em fibras, potássio e vitamina B6, ajuda na manutenção dos tecidos, melhora a digestão e fornece energia para o corpo ^17; 

• morango: essa fruta contém uma boa quantidade de vitamina C, além de antioxidantes e fibras alimentares. Assim, além de ser super saborosa, ajuda a fortalecer a imunidade ^18; 

• aveia: esta é uma ótima fonte de fibras alimentares e minerais que fortalecem o sistema imunológico, como ferro, zinco e cobre ^19. 

A lista de ingredientes é a seguinte ^20: 

• 1 banana-prata média picada; 

• 4 morangos picados; 

• 1 colher de sopa de aveia; 

• 1 xícara de leite ou bebida vegetal de sua preferência (leite de aveia ou leite de amêndoas, por exemplo). 

O preparo é simples ^20: 

1. Junte todos os ingredientes no liquidificador. Se preferir uma bebida mais gelada, experimente congelar as frutas no dia anterior; 

2. Bata até obter uma bebida homogênea; 

3. Adoce a gosto e sirva em seguida. 

Frutas que aumentam a imunidade 

A partir dessas receitas, você pode deixar a criatividade fluir e criar versões próprias. Se esse é o seu objetivo, veja uma lista de frutas que aumentam a imunidade e servem para criar deliciosos sucos e smoothies ^2-20: 

• laranja; 

• limão; 

• morango; 

• kiwi; 

• mamão; 

• manga; 

• maçã; 

• melancia; 

• abacaxi; 

• melão; 

• acerola. 

Além das frutas, outros ingredientes podem compor a sua receita. Veja sugestões ^2-20: 

gengibre; 

• mel; 

• hortelã; 

• couve; 

• iogurtes desnatados; 

• leite; 

• bebidas vegetais; 

• couve; 

• cenoura; 

• beterraba; 

• nozes; 

• amêndoas; 

• aveia; 

• inhame; 

• espinafre. 

Como aumentar a imunidade infantil? 

Como o sistema imunológico das crianças ainda está em formação, elas ficam mais suscetíveis a infecções. No entanto, os pais podem fortalecer suas defesas desde os primeiros anos de vida, ajudando a proteger a saúde e garantir o bem-estar dos pequenos ^21,22. 

Veja dicas de como aumentar a imunidade infantil ^21,22: 

1. Ensine a importância da higiene: hábitos como lavar as mãos corretamente, usar álcool em gel e cobrir o rosto com a parte interna do braço ao tossir e espirrar, são úteis para diminuir a propagação de doenças entre grupos de crianças; 

2. Incentive a prática de esportes: praticar esportes, brincar ao ar livre e fazer atividades físicas são medidas que fortalecem o sistema imunológico e contribuem para o desenvolvimento infantil; 

3. Dê todas as vacinas disponíveis: completar a carteira de vacinação infantil é a melhor forma de resguardar o bem-estar do seu filho.  Isso porque o imunizante ajuda o sistema imune da criança a desenvolver anticorpos específicos e protegem os pequenos de várias doenças que podem comprometer a saúde e o crescimento. 

4. Estimule uma dieta saudável e diversificada: procure incentivar uma alimentação equilibrada e variada desde o início da vida dos pequenos. Nesse ponto, smoothies e sucos para aumentar a imunidade servem de alternativa ao consumo de frutas e vegetais. 

Para complementar a alimentação infantil e fornecer nutrientes que fortalecem o sistema imunológico das crianças, você pode contar com Benegrip Imuno Kids. Este suplemento alimentar está disponível em comprimidos mastigáveis com sabores sortidos, zero açúcares, livres de corantes artificiais e uma fórmula rica em vitaminas D, C, A e Zinco^{. 23} 

Essa é uma forma prática e divertida de melhorar a ingestão de nutrientes importantes para o desenvolvimento dos pequenos, indicada para idades a partir de quatro anos. ²³ 

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