Quem pega resfriado perde o paladar? Por que isso acontece?

Tão ruim quanto a congestão nasal e as dores de cabeça, a perda do paladar pode ser um incômodo sintoma associado a infecções, como a gripe e a covid-19. Mas e quem está com um resfriado, perde o paladar?

A resposta é sim, e ao longo deste artigo, explicamos por que isso acontece e o que fazer para recuperar a capacidade de sentir o gosto dos alimentos.

O que é resfriado?

O resfriado comum é uma infecção de pequeno porte, que pode ser causada por mais de 200 tipos diferentes de vírus, sendo os mais comuns, o Rinovírus e o Parainfluenza.

Em geral, a infecção provocada pelo resfriado fica limitada à parte superior do sistema respiratório. Por isso mesmo, as áreas mais afetadas são nariz, boca e garganta.

Como o resfriado é transmitido?

O contato direto ou indireto com secreções da pessoa contaminada é suficiente para a transmissão do resfriado. Esse contato pode ocorrer desde o toque em superfícies, como maçanetas, copos, canetas, até por meio dos aerossóis espalhados pelo ambiente em um ato de expurgo, como uma tosse ou espirro.

Em quanto tempo o resfriado surge no organismo?

Se você estiver no mesmo ambiente que uma pessoa resfriada, é hora de ter atenção. Após o contato com os vetores da doença (sejam eles os aerossóis ou superfícies contaminadas), o vírus pode entrar no seu organismo. A partir daí, passa por um curto período de incubação, em geral de dois dias, e os sintomas surgem.

A partir da manifestação do primeiro sintoma, é comum que o quadro de resfriado dure entre quatro e sete dias.

Gripe ou resfriado? Entenda a diferença

A descrição acima te deixou em dúvida sobre as diferenças entre gripe e resfriado?

Preparamos um esquema para te ajudar a identificar cada uma delas a partir de características particulares de cada caso;

• Causa: enquanto a gripe é causada pelo vírus Influenza, os resfriados podem ser ocasionados por mais de 200 vírus, incluindo o Rinovírus, pontuado anteriormente;
• Duração do quadro: no resfriado, o quadro de infecção se mantém por 4 a 7 dias. Já na gripe, pode chegar a 10 dias;
• Sintomas: os sintomas da gripe são febre alta, dores de cabeça e no corpo, tosse, coriza, sensação de cansaço, perda de paladar. No resfriado, os mesmos sintomas podem aparecer, porém, em geral, com intensidade menor;
• Órgãos afetados: no resfriado, a infecção tende a se manter no sistema respiratório. Já na gripe, o pulmão inteiro é afetado;
• Possíveis complicações: por conta dos órgãos comumente afetados, as complicações da gripe podem levar a quadros graves, como pneumonia. O resfriado, em geral, evolui para outros quadros inflamatórios, como otite, sinusite e bronquite;
• Existência de vacina: existem vacinas para combater a gripe, mas ainda não há, no mercado, vacinas para resfriado.

Veja, na tabela abaixo, mais algumas diferenças entre gripe e resfriado:

(Fonte: Hospital de Cruzília - acesso em 18 de novembro de 2022)

É normal perder o paladar no resfriado?

Na verdade, a perda de paladar não está entre os sintomas mais comuns do resfriado. Pacientes com quadros de resfriado relatam, sobretudo, dor de garganta, congestão nasal, espirros, tosse, rouquidão, sensação de mal estar.

Entretanto, há outros sintomas, menos comuns, mas ainda assim, incidentes, que incluem: febre, dor de cabeça, dor de ouvido, dor muscular, irritação ocular, sentimento de pressão no rosto e ouvidos e a perda de paladar e olfato.

Por que perdemos o paladar quando estamos resfriados?

A perda de paladar geralmente está atrelada à perda de olfato em um quadro de resfriado. Isso porque os receptores olfativos ficam na parte superior do nariz e, com a congestão nasal, é comum que a secreção impeça que o ar atinja esses receptores, afetando sua capacidade de cheirar.

O mesmo ocorre com o paladar porque, juntamente com as papilas gustativas da língua, estes receptores são responsáveis pela identificação de sabores nos alimentos.

É importante ter atenção sobre um ponto: nas gripes e resfriados, a perda do olfato e paladar está diretamente ligada à obstrução nasal. A perda de paladar sem obstrução nasal é um sintoma mais comum em quadros de covid-19.

O que fazer quando perdemos o paladar?

A adoção de alguns hábitos pode trazer mais conforto no caso da perda de paladar com o resfriado, como a ingestão abundante de líquidos (sobretudo água), alimentação saudável e o repouso.

Como a perda de paladar, em geral, está atrelada a outros sintomas, como a congestão nasal, é possível utilizar descongestionantes e sprays para aliviar o quadro.

Lembre-se também de que a melhor forma de evitar um resfriado e a perda do paladar é a prevenção. Por isso, adote hábitos de higiene mais assertivos e aposte no fortalecimento do sistema imunológico a longo prazo. Alguns exemplos de atitudes para incluir na rotina são:

• lavar as mãos frequentemente;
• preferir ambientes abertos;
• usar máscaras quando tiver sintomas ou precisar conviver com alguém que os apresente;
• evitar o compartilhamento de objetos;
• etc.

Não se esqueça de que, mesmo com uma rotina equilibrada, ainda é possível ter resfriado e perda de paladar. Entretanto, o fortalecimento do sistema imunológico pode levar a sintomas mais leves, gerando menor incômodo.

Outro lembrete essencial é sobre a importância de consultar um médico antes de tomar qualquer medicamento, inclusive analgésicos e anti-inflamatórios.